Baking Protein 500 g

80,2 g hochwertiges Protein pro 100 g. Fertiger Mix mit Backtriebmittel. Ersetze die angegebene Mehlmenge deiner Lieblingsrezepte zu einem Teil (30-50%) einfach durch Backeiweiß. Mehr Protein, weniger Kalorien. Hitzestabil bis 180 Grad Celsius. Whey Protein zum Backen. Made in Germany. Wir setzen auf hochwertige Rohstoffe, wissenschaftlich basierte Rezepturen und streng kontrollierte Qualität Made in Germany. Das Baking Protein ist ohne unnötige Zusätze. So kannst du sicher sein, dass deine proteinreiche Ernährung nicht nur schmeckt, sondern deinem Körper auch richtig guttut. MaxiNutrition Backprotein besteht zu rund 99 % aus Milchproteinkonzentrat. Diese Zusammensetzung lässt sich gut in festen und flüssigen Backteigen verarbeiten. Zudem ist das Milchproteinkonzentrat hitzestabil, sodass der Teig beim Backen die gewohnte Konsistenz erhält.