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Ingwer-Extrakt aus der Ingwer-KnolleDie überwiegend in Asien vorkommende Knolle überzeugt mit ihrer Vielfältigkeit und ist als würzende und schärfende Komponente aus Küchen und Teetassen nicht mehr wegzudenken. Darüber hinaus ist sie in der Naturheilkunde auch für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.Ingwer-Extrakt mit einem hohen Anteil an Gingerole und ShogaoleDer Ingwer verdankt den aromatischen, würzigen Geschmack den zahlreich enthaltenen ätherischen Ölen. Die Schärfe und der Geruch entsteht durch die wertgebenden Inhaltsstoffe Gingerole und Shogaole, diesen werden entzündungshemmende Eigenschaften zugesprochen. Ingwer-Extrakt findet ebenfalls wegen seiner antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften Verwendung und stärkt das Immunsystem und die Abwehrkräfte. Auch bei Darmproblemen kann Ingwer-Extrakt beruhigend wirken. Gingerole weisen eine Vielzahl von biologischen Aktivitäten auf, was bei Unwohlsein nützlich sein kann. Bestmöglich bioverfügbarer Ingwer-Extrakt von Ginactiv®Ginactiv® überwindet die Herausforderung der schlechten Bioverfügbarkeit des Ingwers und der enthaltenen scharfen Gingerole mit der PNS-Technologie. Die innovative Formulierung bildet die natürliche Ingwermatrix nach und nutzt alle bioaktiven Moleküle des Ingwers. Ginactiv® Ingwer-Extrakt besteht aus einem unpolaren Anteil, denätherischen Ingwerölen und einem polaren Anteil, dem Ingwerfaser- und Eiweiß-Extrakt. Die Gingerole sind zwischen diesen beiden Schichten eingebettet, um die Übertragung der bioaktiven Komponenten durch die Lipidmembran zu unterstützen und den Ingwer-Extrakt so bioverfügbarer zu machen. Dieses patentierte Verfahren kommt ohne Lösungsmittel aus und schafft es den hohen Gingerol-Gehalt im Ingwer-Extrakt zu erhalten. Quellen & zum WeiterlesenAmalraj, A., Varma, K., Jude, S., Nair, R. V. R. & Kuttappan, S. (2021). Preparation and Characterization of a Novel Bioavailable Gingerol Formulation Using Polar–Nonpolar Sandwich Technology, Its Antioxidant Potential, and an In Vitro Release Study. ACS Food Science & Technology, 1(6), 1059–1067. https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.1c00073Aryaeian, N., Shahram, F., Mahmoudi, M., Tavakoli, H., Yousefi, B., Arablou, T. & Karegar, S. (2019) The effect of ginger supplementation on some immunity and inflammation intermediate genes expression in patients with active Theruamtoid Arthritis, Gene, 2019 May 25;698:179-185, doi: 10.1016/j.gene.2019.01.048. Epub 2019 Mar 4.Carvalho, G., Lira-Neto, J., Moure de Araujo, M., Freire de Freitas, R., Zanetti, M. & Damasceno, M. (2020) Effectiveness of ginger in reducing metabolic levels in people with diabetes: a randomized clinical trial, Rev Lat Am Enfermagem. 2020 Oct 9,28:e3369, doi: 10.1590/1518-8345.3870.3369. eCollection 2020.Leake, I. (2013) Getting tot he root oft he antiemetic effects of ginger, Nature Review Gastroenterology & Hepataology, 10,259(2013)Mohd Yusof Y. A. (2016). Gingerol and Its Role in Chronic Diseases. Advances in experimental medicine and biology, 929, 177–207. https://doi.org/10.1007/978-3-319-41342-6_8Nocerino, R., Cecere, G., Micillo, M., Marco, G., Ferri, P., Russo, M., Bedogni, G. & Canini, R. (2021) Efficacy of ginge ras antiemetic in children with acute gastroenteritis: a randomised controlled trial, Aliment Pharmacol Ther, 2021 Jul,54(1):24-31, doi: 10.1111/apt.16404. Epub 2021 May 21.Rad, H., Basirat, Z., Bakourei, F., Moghadamnia, A., Khafri, S., Kotenaei, Z., Nikpour, M. & Kazemi, S. (2018) Effect of Ginger and Novafen on menstrual pain: A cross-over trial, Taiwan J Obstet Gynecol, 2018 Dec,57(6):806-809, doi: 10.1016/j.tjog.2018.10.006.Semwal, R. B., Semwal, D. K., Combrinck, S., & Viljoen, A. M. (2015). Gingerols and shogaols: Important nutraceutical principles from ginger. Phytochemistry, 117, 554–568. https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2015.07.012Sharifzadeh, F., Kashanian, M., Koohpayehzadeh, J., Rezaian, F., Sheikhansari, N. & Eshraghi, N. (2018) A comparison between the effects of ginger, pyridoxine (vitamin B6) and placebo fort he treatment of the first trimester nausea and vomiting of pregnancy (NVP), J Matern Fetal Neonatal Med., 2018 Oct;31(19):2509-2514, doi: 10.1080/14767058.2017.1344965. Epub 2017 Jul 7.